Oitava Colina Vila Berta

12 Julho, 2018
7.6

O que diz o cervejeiro

 

Descrição comercial não disponível.

Características

 

Estilo: NE IPA (BJCP 2015: 21B – NEIPA)

Fabricante: Hop Gear Lda.

País: Portugal (Lisboa)

Recipiente: garrafa 33 cl

% Alc./vol: 6.5%

Amargor: –

Lote: L050194 (validade: 02/2019)

Preço de aquisição: 3,20 eur

O que pensou o nosso painel

 

Aroma: médio-alto a lúpulo com notas a citrinos (toranja), algum floral e um segundo-plano médio a malte (semelhante a aveia).

Aparência: cor dourada e apenas ligeiramente turva. Espuma branca média, com boa retenção.

Sabor: médio a lúpulo com notas a pinho e frescura a “verde” bem como ligeira toranja. Segundo plano médio-baixo a malte, com uma componente adocicada ligeira. Amargor médio-alto com um final amargo e quase seco.

Palato: corpo médio com carbonatação média. Textura sedosa.

Geral: uma boa NE IPA que sairia beneficiada com melhor equilíbrio entre não-fermentáveis e amargor.

A Pontuação

Aroma
7
Aparência
9
Sabor
7
Palato
8
Geral
7

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