Hoppin Frog Turbo Shandy Citrus Ale

4 Abril, 2018
7.2

O que diz o cervejeiro

 

The release of our Turbo Shandy Citrus Ale is around mid June. Born from European tradition, our Shandy is a refreshing combination of lemon and light malt flavors. Unlike traditional shandys, Turbo Shandy, revs it up a couple of notches with a high test, full flavored approach as only Hoppin’ Frog can do.

Características

 

Estilo: cerveja de fruta e especiarias maturada em barrica (BJCP 2015: 33B/29B)

Fabricante: Hoppin’ Frog Brewery

País: Estados Unidos da América (Ohio)

Recipiente: garrafa 65 cl

% Alc./vol: 7%

Amargor: 7 IBU

Lote: desconhecido (validade: desconhecida)

Preço de aquisição: 16€

O que pensou o nosso painel

 

Aroma: médio-alto a limão com um toque ligeiramente artificial e um pano de fundo quente a destilado. Malte quase imperceptível.

Aparência: cor amarelo pálido e translúcida. Espuma média de cor branca, com retenção média-baixa a baixa.

Sabor: semelhante ao aroma com a mesma quantidade de limão e segundo plano ténue a malte. Amargor médio com um final seco.

Palato: corpo médio a médio-alto com calor do álcool perceptível. Carbonatação média-baixa.

Geral: apesar de um toque algo artificial é uma abordagem diferente do clássico europeu, assemelhando-se bastante a outro clássico: o “limoncello”.

A Pontuação

Aroma
6
Aparência
9
Sabor
6
Palato
8
Geral
7

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