8 Colina Joe da Silva

2 Outubro, 2016

joe8col

A cervejeira lisboeta 8ª Colina lançou uma nova cerveja que se vai juntar à sua linha. Uma American Pale Ale com 5,5% vol e amargor de 37 IBU.

Being Joe da Silva

Self-made tuga n’América, de regresso ao bairro que um dia deixou para trás. Tornou-se mais português do que os que cá ficaram, mas faz por trazer com ele toda influência americana que caracteriza também esta American Pale Ale – uma receita que surge da coragem pioneira dos cervejeiros caseiros americanos na exploração dos ingredientes. Dominada por lúpulos americanos, num amargor moderado que possibilita boa perceção do malte e confere excelente drinkability. 
Cuidado que o Joe da Silva é esguio e não dás pelo fim a chegar.

Cheers!

Imagem 8ª colina


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