No seguimento do excelente evento promovido pelos fundadores da Cerveja Artesanal Letra, o “Letra Harvest & Friends 2016” onde se procedeu à colheita de lúpulo, deixamos abaixo o excelente artigo da American Homebrewers Association. Neste aborda-se algumas técnicas simples para o cervejeiro caseiro utilizar o seu próprio lúpulo, da forma mais eficiente.