Cerveja Artesanal Vadia

19 Dezembro, 2015

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A cerveja artesanal Vadia, é produzida e comercializada, pela empresa Essência D’Alma, Lda., sediada em Oliveira de Azeméis, no distrito de Aveiro.

Comercializa 2 Gamas distintas de cerveja:

  • Cerveja Vadia Fresca (Barril)

Com 7 referências de cervejas (ver lista abaixo) sob o conceito inovador de Fresh Beer – cerveja não pasteurizada, com necessidade de conservação em frio (<10º), disponíveis em barris (cerveja de pressão).

  • Cerveja Vadia Export (Garrafa)

Com as mesmas 7 referências de cervejas acima indicadas – cerveja pasteurizada em garrafa. Conservação em local fresco (<20º), disponíveis em garrafa de 50 e 75 cl.

Pelo 4º ano consecutivo, a marca Cerveja Vadia foi premiada no BBC – Brussels Beer Challenge, concurso mundial de cervejas, realizado anualmente na Bélgica.

Conhecidos os resultados no passado dia 6 de Novembro, a cerveja Vadia Preta, renova a Medalha de Prata na categoria “Dark/Dunkel Lager”, num concurso que reuniu mais de 1100 cervejas oriundas de todo o mundo.

A marca de cerveja Vadia, pioneira na produção de cerveja artesanal em Portugal, tem vindo a ser distinguida desde a sua entrada no mercado, em 2012, nos mais prestigiados concursos mundiais de cerveja, realizados em países com fortes tradições cervejeiras, tendo conquistado até ao momento 8 medalhas nas suas diferentes cervejas em gama, a saber:

  • Brussels Beer Challenge 2012  – Medalha de Prata com a Vadia Trigo, categoria “My Specialty Beer”
  • Brussels Beer Challenge 2013  – Medalha de Bronze com a Vadia Trigo, categoria “Weizen Beer”
  • Brussels Beer Challenge 2014  – Medalha de Prata com a Vadia Preta, categoria “Lager: Dark/Dunkel”
  • Concours International de Lyon 2015 – Medalha de Ouro com a Vadia Rubi, categoria “Lager”
  • Concours International de Lyon 2015 – Medalha de Prata com a Vadia Loira, categoria “Lager”
  • World Beer Awards em Inglaterra 2015 – Medalha de Ouro com a Vadia Rubi na categoria “Lager Bock” e Medalha de Prata com a Vadia Extra, na categoria “Belgian Strong Ale”
  • Brussels Beer Challenge 2015 – Medalha de Prata com a Vadia Preta, categoria “Lager: Dark/Dunkel”

Estas conquistas fazem da cerveja Vadia, a marca de cerveja artesanal portuguesa com maior reconhecimento mundial e demonstram que o nível de qualidade das cervejas Vadia, está em crescimento constante e competem em qualidade com as cervejas produzidas em países de renome neste sector.

Em Portugal, a cerveja Vadia viu em 2014, eleita como Produto do Ano pelos consumidores, a Cerveja Vadia Ruiva (Red Lager).

Com um crescimento anual próximo dos 100% desde a sua abertura, abrangendo todo o território nacional e alguns mercados de exportação, a necessidade de ampliação das instalações e respectivos equipamentos tornou-se na prioridade da empresa.

A 26 de Dezembro, a Cervejeira abrirá as portas das novas instalações, num conceito único no país, que reunirá numa área útil de 1000 m2 as seguintes valências:

  • Fábrica de cerveja artesanal – Espaço destinado à produção de cerveja, com nova sala de brassagem que permitirá à Cervejeira, no máximo da sua capacidade, uma produção de cerca de um milhão de litros de cerveja /ano;
  • Serviço de Bar – Bar de degustação das cervejas Vadia com food pairing (petiscos e hambúrgueres especiais);
  • Sala adaptada (palco, luz e som) para concertos com música ao vivo;
  • Espaço para Eventos & Reuniões.

O principal objectivo da marca é trazer o consumidor até si, dando a conhecer onde e como são feitas as cervejas Vadia e num mesmo espaço, proporcionar a sua degustação acompanhada dos vários petiscos que farão parte da carta de bar, durante um concerto de música, ou ainda após uma reunião ou visita à Cervejaria.

Passar de um espaço de 150 m2 para um espaço de 1000m2 é sem dúvida um passo significativo, mas uma aposta séria no futuro da cerveja artesanal em Portugal, e no futuro da Cerveja Vadia.

Acreditamos, enquanto produtores da cerveja artesanal portuguesa com maior reconhecimento internacional e pioneira no mercado nacional, que uma posição de leader passa pela inovação.

Produtor: Essência D’Alma, Lda.

Localidade: Ossela – Oliveira de Azeméis

Ano de Fundação: 2006 – Inicio do Projecto; 2010 – Criação da Empresa; 2011 – Licenciamento Industrial; 2012 – Comercialização

Fundador:

Nicolas Billard

Nuno Marques

Victor Silva

Marca(s):

Cerveja Vadia

Gama

Vadia Loira –   Bohemian Pilsner

Vadia Trigo –   Wheat Beer

Vadia Preta –   Dark Lager

Vadia Ruiva –  Light Red Lager

Vadia Rubi –    Strong Red Lager

Vadia Extra –   Strong Amber Ale

Vadia Orgânica – American Pale Ale

Locais onde adquirir

Lojas Jumbo (todo o país)

Mercado Horeca: Restaurantes, bares

Mercearias

Contactos

Essência D’Alma, Lda

Rua Comendador Artur J. C. Barbosa, nr 576
Vermoim – Ossela
3720-005 Oliveira de Azeméis
Portugal

Tel: 256 482 151

910 895 008 / 910 358 325 (Dep. Comercial)

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