Controlar Temperatura de Fermentação

22 Abril, 2015

Com a chegada da primavera começa a aumentar a temperatura e com a chegada do verão muitos dos que fazem cerveja em casa, começam a ter problemas a controlar a temperatura de fermentação, ou acabam por ter de deixar de produzir cerveja devido a temperaturas muito elevadas.

Partilho um documento da revista Brew your Own sobre diversas tecnicas que podemos utilizar para controlar as temperaturas de fermentação (para arrefecer, mas também para aquecer) e assim conseguirmos produzir cerveja durante mais tempo em casa.

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