Cerveja Caseira em Kits

1 Abril, 2015

Não, não estamos a falar de cerveja em kit de extracto, mas sim num novo conceito que promete revolucionar o fabrico de cerveja caseira.

No artigo abaixo da Eater.com, divulga-se o sistema proposto por Ryan Sanders, onde um cervejeiro faz upload de uma receita de cerveja para o website de uma loja de ingredientes. Esta prepara então, kits com todos o ingredientes necessários, instruções detalhadas e envia-os para os respectivos compradores. Em caso de venda, parte do lucro é partilhado com o autor da receita.

Parece ser um conceito interessante e dinamizador do “homebrewing”, que funciona para os dois lados: para o cervejeiro original que vê a sua receita a gerar algum lucro e a ser reconhecida, e para o cliente em casa, que recebe uma encomenda com tudo o necessário para elaborar a cerveja que escolheu.

Mais informação no artigo original.

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Imagem de Kit Lab


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