Como a Mulher Cervejeira Salvou o Mundo

11 Março, 2015

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“Ninkasi, tu és quem faz jorrar do recipiente colector, a cerveja filtrada; tal como a corrente do Tigre e do Eufrates” – Ode a Ninkasi

No excelente artigo da revista Craft Beer & Brewing, aborda-se o papel da mulher no mundo cervejeiro, desde a antiguidade até aos tempos modernos.

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