BrewDog Libertine Black Ale

26 Março, 2015
7.6

O que diz o cervejeiro

 

A CREATURE OF TWO WORLDS. A DARK KNIGHT PADDING SILENTLY AMIDST PALE KNAVES.

Libertine is a dual-wield reactionary; an anachronistic beast of a beer. A dark hop bomb combining the malt-forward indulgences of a stout with the insatiable hopload of an IPA, revelling in an insatiable drinkability.

The rich spiced blackcurrant and caramel shroud the impending onslaught, as the sharp bitter finish approaches, unseen. It arrives with a jolt; a belt of hop fulsomeness that propels Libertine in a wholly unexpected, mesmerising, direction.

Características

 

Estilo: English IPA (BJCP 2008: 14A, adaptado)

Fabricante: BrewDog

País: Escócia (Reino Unido)

Recipiente: garrafa 33 cl

% Alc./vol: 7.2%

Amargor: 65 IBU

Lote: 218

Preço médio: 2,70 eur

O que pensou o nosso painel

 

Aroma: predominante a lúpulo, de carácter floral e a pinho. Ligeiro segundo plano a malte torrado.

Aparência: cor castanho muito escuro com reflexos de rubi. Espuma média, de cor bege, com retenção média.

Sabor: predominante a lúpulo com um carácter floral e a pinho. Segundo plano a malte com apenas ligeiras notas torradas. Amargor médio com um final meio-seco.

Palato: corpo médio aveludado com carbonatação média.

Geral: uma IPA escura muito interessante, mais inclinada para o lúpulo do que para as notas torradas.

A Pontuação

Aroma
7
Aparência
8
Sabor
7
Palato
8
Geral
8

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